Arbeiter-Jugend: Arbeiter-Jugend - 10.1918

Arbeiter-Jugend - 10.1918 (10)

Bibliographic data

Periodical

Persistent identifier:: 027052486

Title:: Arbeiter-Jugend

Subtitle:: Monatsschrift der Sozialistischen Arbeiterjugend Deutschlands

Document type:: Periodical

Publisher:: Arbeiterjugendverl.

Place of publication:: Berlin

Language:: German

Collection:: Pädagogische Zeitschriften

ZDB-Nummer:: 2176472-4

Access restriction:: Siehe Bände

Periodical volume

Persistent identifier:: 027052486_0010

Title:: Arbeiter-Jugend - 10.1918

Shelfmark:: 02 A 30 ; RF 641 - 647

Document type:: Periodical volume

Publication year:: 1918

Collection:: Pädagogische Zeitschriften

Access restriction:: Open Access

Periodical issue

Title:: Heft 24

Document type:: Periodical

Structure type:: Periodical issue

Collection:: Pädagogische Zeitschriften

Access restriction:: Open Access

Article

Title:: Ein Geistesheld im Dienst des Volkes

Subtitle:: zum hundersten Geburtstag Max Bettenkofers

Document type:: Periodical

Structure type:: Article

Language:: German

Collection:: Pädagogische Zeitschriften

Link zum Katalog:: BBF0573816

Access restriction:: Open Access

Armen 4 Jung m ms 9 in or ir - een zu - . . - =. ES R . LISCHEN - < - . .. . ST x .- Arbeiter- Jugend 191 Ganz befondere Sorgfalt ſchenkte er den Waſſerverſorgungs- verhältniſſen. Die Bedeutung der Zufuhr von reichlichem, reinent und wohli<cmedendem Waſſer für die Geſundheit einer Stadt hat er mit Nachdru> gelehrt und im Experiment bewieſen. Auch auf dieſem Gebiet verdankt ihm gerade München ſehr viel: die Ver- jorgung mit trefflichem Trinkwaſſer aus dem Gebirge. Die Studien über das Waſſer führten ihn in natürlicher Entwiklung zur Ers- Geruch und Geſchmak. (Schlun) em Gerud) verwandt iſt der Ge ſc<hma >. Daß da3 Volk viel- fach zwiſchen Jiiehen und Shmeden nicht 1icharf ſc<xidet, das geht darau3 hervor, daß es 3. B. in der Schweiz und in Schwaben im Volk8mund durchweg heißt: eime Blume „ſchmeckt“ angenehm, es „ic<medt“ nac) WGa38 uſw. Und ebenſo ſa3t man ganz allgemein, beim forſchung des Bodens, aus dem da3 Waſſer ſtammt, und fo ſchuf er auch auf dieſem Gebiet die Grundlagen für alles weitere Forſchen durch ſeine Unterſuchungen des Luftgehalts, der Waſſerdurc- läſſigkeit und der Verunreini- gung des Bodens. Eine der wichtigſten Fragen für die Geſunderhaltung einer Stadt iſt die Beſeitigung ihrer Ab- fallſtoffe. In allmählichem Fortſchritt der Erfenntnis kam Pettenkofer zu der Einſicht, daß Regelung des Abfuhr- weſens und möglichſte Aus- d: hnung der Kanaliſation die beſten Waffen ſind im Kampf gegen die Schädlinge, die in den Abfallſtoffen ſte>en. Jn Wort und Schrift warb er für ſeine Anſchauungen und hat es zu ſeiner Freude nod) erlebt, wie ſeine Gedanken m ſeinem ge- liebten Veünchenin dieWirklich- keit umgeſeßt wurden. Auch die Einführung des Schlachthaus- zwangs iſt ihm zn danken, -- Das alles ſind Dinge, die uns heute dur<aus nicht mehr al3 etwas Beſonderes anmuten; ſie ſind ſo ſelbſtverſtändlich geworden, daß wir gar nicht mehr daran denken. Und doc) bedurfte es eines Yeannes wie Pettenkofer, um ſie durchzu- ſeen und damit die Geſumkd- heit des Volkes zu ſichern. Auf ſeinen Schultern haben alle Nachfolgenden weitergebaut. Dabei konnten hier nur die für das tägliche Leben wichtigſten ſeiner Arbeiten be- - rückſichtigt werden. Seine In= tereſſen gingen viel weiter. Er hat eine eihe wiſſenſchaft- licher Weihoden begründet. Er hat der Kunſt gedient, in- vem er heute noc< angewandte Methoden zur Wicederauf- friſ<ung alter Gemälde an- gab, indem er zwei im Alter- tum geübte, aber in Vergeſſen- heit geratene Arten des Gla8- fluſſes entde>te und die Her- ſtellung jener prächtigen Kunſt- gläſer aufs neue lehrte, Im ganzen hat er un- gefähr 125 Schriften hinter- laſſen, teilweiſe von großem Umfang, durchweg von großer . Bedeutung. Dabei hat er e3 aber auch nicht verſchmäht, von der Höhe ſeines akade- miſchen Lehrſtuhl8 zum Volk berabzuſteigen, in volkstiim- lichen Vorleſungen und Re- EETEEEÄREEN. „EEE. AER EEE AER SEHFPETEIN ay SEI“ Jugendgenoſſen und -Genoſſinnen! Die große Zeit, die Ihr erlebk, dürff Ihr nicht katlos an Euch vor- überziehen laſſen. Uuch die Urbeiterjugend iſt in ihren weiteſten Kreiſen von dem Skurmwind der politiſchen Umwälzung mitgeriſſen. Ihr, die in der freien Jugendbewegung vereinigten Borkämpfer des jungen prole- kariſchen Geſchlechts, müßt Euren unorganiſierten Kollegen und Kameraden, den unſerer Sache nod fernſtehenden Maſſen der jugendlichen Urbeiter und Urbeiterinnen, Wegweiſer und Workführer ſein. Wartet nicht, bis unſere erwachſenen Leiter und Führer Euch antreiben; ſie kommen zum Teil eben zurüs aus den ſfurc<hkbaren Kriegsſtrapazen, und die Daheimgebliebenen ſind ſo überlaſtet mit Urbeiten an der politiſcgen Neugeſtaltung, daß ſie in der nächſten Zeit für die Jugend keine Kraff und Muße zur Berfügung haben werden. Deshalb helft Eu< ſelbſt! Bor allem: Nehmt überall unverzüglich die Werbearbeit unter dem Jugendproletariat in die Hand! Das iſt eine Aufgabe, die Ihr ganz allein und ſelbſtändig ausführen könnt. Eure neugegründeten Bereine ſind ein akfionskräftiges Miktel zur Ugi- tation; jie mußen uberall der »>awmeiplatz jä oje 'Urbeiterjugend jein. Was Ihr in den Bereinen mik den neugewonnenen Genoſſen und Ge- noſſinnen zu kreiben habt, dafür ſind in der allerleßten Zeit in der „Ur- beifer-Iugend“ genügend Fingerzeige gegeben worden. Troß der ſ<wierigen Zeikumſtände wird es ſicher hier und da doh noch gelingen, - vereinzelte erwachſene Freunde zur Mitarbeit zu gewinnen. Es unte:liegt au<h nicht dem geringſlfen Zweifel, daß, ſowie nur einigermaßen geregelte Berhältniſſe auf politiſc<em Gebiet einfreten, und die poliktiſ<e Demobili- ſierung der Partei e:folgen kann, uns wieder die bewährke Hilfe der er- wachſenen Genoſſen zukeil werden wird, und zwar ſicher in noch ungleich höherer Opferwilligkeit als früher, denn das befreite Proletariat wird ſeine Errungenſchaften in erſter Linie ſeiner heranwachſenden Gene- ration zugute kommen laſſen, weil es weiß, daß auf der freien Jugend die Freiheitder Zukunft ruht. Unſere Jugendbewegung wird künftig auf breiteſter Baſis reorganiſiert werden müſſen, aber in der Zwiſchenzeit heißt es für Euch: Selbſt iſt der Mann! Denkt auch nicht, daß unſerer Bewegung fkünffig die Früchte mühelos in den Schoß fallen werden. Mit mathematiſcher Sicder- heit iſt das Gegenkeil zu erwarfen. Im neuen Deutkichland wird ein un- erhörfer Kampf um die Jugend enkbrennen, ein Kampf, gegen den unſere bisherigen Unſtrengungen ein Kinderſpiel geweſen ſind. Uuch die Gegner jeen ja ihre Hoffnung auf das heranwachſende Geſchlecht, und ſie werden mit allen Mitteln verſuchen, beſonders die Prolekarierjugend auf ihre Seite zu ziehen. Unerſchüktert ſteht vor allem noch die mächtige Organiſation der Zenkrumsjugendpflege da, die kürzlich in der „AUrbeiter-Iugend“ ge- ſchildert wurde. Uber auch die nakionaliſtiſhen Richfungen werden alsbald wieder ihr jezt niedergedu>tes Haupt erheben und aufs neue die Jugend einzufangen ſuchen. Rehtzeifig müſſen wir darum unſere Reihen ſtärten, um gegen alle dieſe Anſchläge gerüſtet zu ſein. Uber auc<h abgeſehen von dieſen Kämpfen: Wir ſind die Zungmannſc<aft des freien Volks, und es muß unſer Stolz und unſere Ehre ſein, innerlich gefeſtigt in ſtarken Maſſen anzufreten. Werbf vor allem auch für unſer Organ, die „Urbeiter-IJugend“! Sobald die Papierknappheit behoben iſt, wird das Blatt wieder in weſentk- lich vergrößertem und bereichertfem Umfang erſcheinen und mit verſtärkten Kräften unſerm Kampf und unſerer Bildungsarbeit dienen, - Desgleihen verbreifet den ſoeben. erſcheinenden „IJungvolk- Kalender“, der zwar vor der Revo ution jeriiggetielit wurde, ober werk- vollen Sfoff enthält zur Schulung der Geiſter für die gegenwärtigen Uuf- gaben und die kommenden Kämpfe. Friſchauf, Iugendgenoſſen und -Genoſſinnen, an die Urbeit! Es lebe die freie Jugend im freien Bolt! LEEÜRÜNEREEIEE Min „Mir EEE, EE nnn di GERTH" SG -die Entſcheidung. Sc<hnupfen könne man nicht ordentlich ſ<mecden, während in Wirklichkeit nur der Geruch geſtört iſt, jo daß man zwar mit der Zunge wahrnehmen kann, ob etwa3 ſalzig oder jauer oder ſüß oder bitter iſt, aber mit der Naſe das Arona des LVfirſichs, die Blume des WeinS3, den Duft de3 Bratens nicht feſtſtellen fann. Da haben wir ſchon er- wähnt, welche Ge1]<ma >3- aualitäten wir mit unſerer Zunge unterſcheiden können: Jauer, ſalzig, f1üß, bitter. Wa3 darüber hinau3- gebt, das ſtellt die Naſe feſt. Da3 wird vielleicht manchen überraſchen. Aber jeder kann ſich leicht davon Überzeugen. Man träufle einen Tropfen Zwiebelſaft oder einen Tropfen eine8 Vanillcabſuds auf die Zunge, während die Naſe feſt geſchloſſen, nötigen- fal35 auc no< die Augen verbunden gehalten werden. Obwohl bei dem Verſuch ſo djarafteriſtiſche Flüſſigkeiten gewählt wurden, wird man ſie nicht erfennen, und erſt, wenn der Geſlhma> der Zunge durch den Geruch der Naſe unterſtüßt wird, werden wir Klarheit erlangen. Oder man faue abwechſlungsweiſe Zwiebel» und Apfelſtückchen, während die Naſe ausqt- ſchaltet iſt, und zur eigenen Ueberraichung wird ntan fin- den, daß man nicht angeben kann, ob eben der Apfel oder die Zwiebel an der Rethe iſt; erſt die Naſe atbt dann wieder So unter- ſtüßen ſich die beiden Sinne, von denen wir hier reden, und darum au< haben wir allen Grund, ſie aleichzeitig zu be=. trachten. Man macht davon übrigens auch vraktiſch Ge- brauch. Man korrigiert zum Beiſpiel den Geſchmack ſchkecht I<hmedender Arzneiſtoffe, in- dem man gleichzeitig mit ihnen ſtark riechende andere? Stoffe zuführt, zum Beiſpiel mit dem ſehr bitter ſ<mecken-. den Chmin etwa die ſtark riechende Orangenſchalen- effen3; der ſtarke Geruch) übertäubt dann den unan- genehmen Geſhmac. =- Die Geſchmac3Z2ompfindungen ha- ben beim Menſchen ihren Sikß an der Spiße, an den Rändern und am Grunde der Zunge den die neu gewonnenn Erkenntniſſe in breitere Schichten zu tragen. Ja ſogar Gedichte hat er verfaßt, und ſind ſie auch nicht von höchſtem künſtleriſchen Wert, ſo zeugen ſie doch von mehr als gewöhnlichem Können, „„ Und alle, die ihn noh gekannt haben, rühmen ſeine perſön» lichen Vorzüge: er war ein warmherziger Menſch, ein treuer Greund, ein begeiſterter Lehrer, kurz ein ganzer Mann, ein Mann, der es wert iſt, daß die Nachwelt ihn nennt und kennt, ſowie am Gaumen. Die Wahrnehmungen erfolgen in kleinen, dem bloßen Auge ſichtbaren Erhebungen, die an den verſchiedenen Stellen verſchieden gebaut ſind, teils wie kleine Pilzhen ausſehen, teils wie kleine von einem Wall umgebene Türmchen, und in denen die eigent» lihen Enden des Geſchmacsnerven auslaufen, ſo fein, daß ſie dem bloßen Auge nicht mehr ſichtbar ſind; ſie ſind gebadet in der Mund»- flüſſigkeit, und in ihr müſſen die Stoffe, die geſ<me>t werden ſollen, gelöſt ſein. Bleiben ſolche ſ<mec>baren Stoffe gelöſt in der Mund»

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