Full text: Lehrplan Chemie

 
Ener nennen nn seen Tassen 
— Alkanale als Dehydrierungsprodukte der entsprechenden Alkanole 
— Aldehyde als organische Verbindungen, deren Moleküle Aldehydgruppen 
enthalten 
— Anwenden von Kenntnissen über homologe Reihen auf die der Alkanale 
— Erkennen des Zusammenhangs zwischen funktioneller Gruppe, Kettenlänge 
und Eigenschaften der Alkanale 
—- Anwenden von Kenntnissen über Eliminierung und Addition auf die De- 
hydrierung .der Alkanole und Hydrierung der Alkanale 
— Nachweisen von Alkanalen auf Grund ihrer Reaktionen; Erkennen der Elek- 
tronenübergänge bei den Reaktionen der Alkanale mit Fehlingscher Lösung 
und mit ammoniakalischer Silbernitratlösung 
- Methanal (Formaldehyd) als farbloses, stechend riechendes, giftiges Gas, das 
sich sehr leicht in Wasser löst und auf Eiweiß härtend einwirkt 
— Äthanal (Azetaldehyd) als farblose, bei 20 °C siedende Flüssigkeit 
- Erklären der Bildung von Äthanal aus Äthanol und aus Äthen unter Anwen- 
dung der Kenntnisse über Eliminierung beziehungsweise Oxydation 
2.3. Alkansäuren (8 Stunden) 
Begriffe: Alkansäure, Karbonsäure; Karboxylgruppe 
Homologe Reihe der Alkansäuren 
Struktur- und Summenformeln sowie Namen von Homologen 
Bildung von Alkansäuren aus Alkanalen durch Oxydation 
Säurefunktion der Karboxylgruppe: Neutralisation; Reaktion mit Metalloxiden 
und mit unedlen Metallen 
Anwenden von Kenntnissen über Dissoziation 
Entwickeln von Dissoziationsgleichungen 
Berechnen von Massen beziehungsweise Volumina von Reaktionsteil- 
nehmern bei Reaktionen der Alkansäuren - 
Wiederholung der Kenntnisse über Säuren: 
Wasserstoff-Ion, Säurerest-Ion, saure Reaktion, Dissoziation 
Zusammenhang zwischen Kettenlänge, funktioneller Gruppe und Eigenschaften 
von Alkansäuren 
Methansäure (Ameisensäure) : 
Bildung von Methansäure aus Methanal durch Oxydation 
Eigenschaften von Methansäure (Aggregatzustand, Farbe, Geh, ätzende 
Wirkung, saure Reaktion) 
Vorkommen in der Natur 
Verwendung von Methansäure (Konservierungsmittel für biologische und medi- 
zinische Präparate) 
Salze der Methansäure (Formiate) 
Reaktion der Formiat-Ionen mit Fehlingscher Lösung 
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